z115.jpg

مكونات السلطة قد تكون سبب في زيادة الوزن

يعتقد معظم الأشخاص الذين يتبعوا رجيم غذائية بأن الطريقة الفضلى لخسارة الوزن الزائد تكمن في تناول السلطة ، ولكن أظهرت دراسات جديدة أنه يمكن لبعض المكو نات في السلطة أن تساهم في البدانة ، من دون أن يتعلق الأمر بالشحوم أو الدهون أو حتى بالسعرات الحرارية ، حسبما نشرت صحيفة ” إنفايرنمنتل هيلث بيرسبكتيف ” .

ويمكن لتركيبة بعض مبيدات الحشرات ” أو بالأحرى مبيدات الفطريات ” ، التي تستعمل لحماية المحاصيل الزراعية أن تؤثر في الجينات ، ما ينعكس سمنة وبدانة وتضيف الدراسة أنه يمكن للمواد الكيميائية ، مثل مبيدات الفطريات التي تستهدفها الدراسة ، أن تكون من العوامل التي تجعل من الجنين عرضة للبدانة من الواضح أن هذه الأخبار أو لية ، ولم تحسم المعركة الدائرة بين الزراعة العضوية وتلك التقليدية ولكن وبصراحة ، لا بد من أخذ هذه التحذيرات ، ولو كانت أولية ، بالاعتبار .

Tags: الدهون, السلطة, البدانة


تغذية –


معلومات عن التغذية

اقرأ ايضا: