al15.jpg

بيض الطماطم الايطالية عبارة عن وصفة بروتين مع الخضار للمرحلة الثانية ( مرحلة كروز ) من نظام رجيم دوكان .

رجيم دوكان

المكونات :
4 بيضات , نصف بصلة كبيرة مفرومة , رذاذ زيت نباتي , 400غ علبة من الطماطم المفروم , 3 ملاعق طعام من الماء الدافئ , بضعة أوراق من الحبق الطازج المفروم , الملح والفلفل .

طريقة التحضير :

  • نضع رذاذ الزيت النباتي في مقلاة و نقلى البصل حتى شفافة .
  • تضاف الطماطم ، 3 ملاعق كبيرة من الماء ، وتخلط جيدا ويطهى على نار خفيفة مغطى لمدة 10 – 15 دقيقة وإضافة المزيد من الماء في حال لم تنضج .
  • إضافة إلى صلصة أوراق الحبق نقلب جيدا .
  • كسر البيض على الجزء العلوي من صلصة و نضيف قليل من الملح والفلفل .
  • عند النضج نضعها في طبق التقديم .

صحتين و عافية

Tags: بروتين, نظام, الخضار, وصفة, الطماطم


وصفات صحية –


وصفات رجيم دوكان

اقرأ ايضا: