Cranberries.jpg

التوت البري

 

يعتبر التوت البري من أبرز العناصر الغذائية من دون منازع بسبب تركيبته الغنية جداً بمادة البوليفينول المضادة للأكسدة و غناه بالعناصر الغذائية و الفيتامينات المتعددة .

التوت البري أو الـ كرانبيري يتصدّر لائحة الأغذية الصحية، بسبب إحتوائه على عناصر غذائية هامّة جداً، مثل: البوليفينول (وبكمية اكبر من تلك الموجودة في التفاح والموز والبرتقال)، و فيتامين سي و فيتامين إي ، والألياف ومركبات الفلافونويد والأنثوسيانين وغيرها.

وتشير الدراسات الحديثة أن جميع أنواع التوت البري الخام، تلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة جيدة، حيث تعمل على محاربة الجذور الحرّة في الجسم التي تتسبب بتأكسد الخلايا.
التوت البري يحارب التعب والإرهاق ويساعد على دعم المسالك البولية من خلال كبح إلتصاق بعض البكتيريا داخل الجسم، وبإمكانه أيضاً دعم الجهاز المناعي في الجسم.

التوت البري مضاد للإلتهابات وللأمراض السرطانية، يعدّل مستوى ضغط الدم ويحافظ على صحة القلب والشرايين.

كما وأن التوت البري غني بالمواد الغذائية الأساسية، وفقير بالوحدات الحرارية، إذ يحتوي نصف كوب منه على نحو 25 سعرة حرارية، ما يجعله ملائماً للريجيم.

 

فوائد التوت البري الاخرى:

 

  • يحارب الشيخوخة
  • ملائم لانقاص الوزن
  • يعدل مستوى ضغط الدم
  • يقوي الجهاز المناعي في الجسم
  • مصاد للالتهابات و يحارب الامراض السرطانية
  • يحافظ على صحة القلب و الشرايين

ملاحظة : إن هذه الوصفات لا تغنيك عن زيارة الطبيب و عمل الفحوصات اللازمة لك و لعائلتك مع تحيات موقع دنيتي

اقرأ ايضا: