f1.jpg

عن التغذية الصحية هل تريدين أن تنقصي وزنك، هل أنت مهتمة بإبعاد الأمراض  و البقاء بصحة جيّدة؟ ما يلي هو أدوات و مقالات ستساعدك في تغييرحميتك. المضافات الغذائية في المعلبات

نظمت ادارة الموارد البشرية بوزارة البلدية والتخطيط العمراني دورة تدريبية عن «المضافات الغذائية» بالقاعات التدريبية بالملحق الإداري التابع للوزارة، وذلك بهدف تحسين أداء مفتشي مراقبة الاغذية في البلديات…. بنزوات الصوديوم ندن – وكالات أعلنت مؤخرا شركة (كوكا كولا) – كبرى شركات المشروبات الغازية في العالم – أنها قررت إزالة بنزوات الصوديوم (E211) بصورة تدريجية من منتجاتها بعد الكشف عن احتمال تسببها في النشاط المفرط وإتلاف الحمض النووي (DNA) لدى متناولي المشروبات الغازية التي تنتجها هذه الشركة الملونات الصناعية الملونات الصناعية واستخداماتها الغذائية بات يشكل استخدامها خطورة على حياة الناس, كون البحوث العلمية قد أثبتت إضرارها بالصحة العامة, ناهيك بكونها تسبب العديد من الأمراض أهمها التسرطن, وتشوهات الأجنة, والغدة الدرقية وغير ذلك من الأمراض التي تؤذي الجسم الإنساني. الكبريتيت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية ( FDA ) تحذر من وجود الكبريتيت Sulfites في بقوليات مبهره منشؤها الصين…. جلوتاميت أحادي الصوديوم جلوتاميت أحادي الصوديوم ( مونو صوديوم جلوتاميت) ويرمز لها بالرمز E621 هي عبارة عن مادة معززة للنكهة , شكلها يشبه شكل الملح ، تعطي المنتج نكهة جذابة… بيوبيونات الصوديوم

يعد حمض البروبيونيك أحد الأحماض أحادية الكربوكسيل الآليفاتية ولقد عرف تأثيره لحافظ منذ عام 1913 حيث تبين أن للحموض الدهنية المشبعة الحاوية على 1-14 ذرة كربون فعالية ضد الفطور وذلك ضمن مجال من PH يتراوح بين 2-8 أطعمة غنيّة لتناولها في الصيف كنتيجة سببية لارتفاع حرارة الطقس بشكل كبير في فصل الصيف تقلّ شهيتنا للأكل ونقلّل تلقائيا من تناول وجبات كاملة مثلما هو الحال في فصل الشتاء مثلا، فتظهر عادات غذائية جديدة تغذيها مميزات هذا الفصل الذي نقول عنه خفيف، ونخفّف نتيجة لذلك من طعامنا،..

أغذية تزيد من جمالك هناك عناصر غذائية تحرصين على شرائها لتصنعي منها أطباقاً شهية، مثل سلطة الفواكه الاستوائية.. ولكن هل تعلمين أيضاً أنها مفيدة جداً لنضارة بشرتك ونعومتها وقوة وحيوية شعرك؟ أنسب وجبة رقائق الذرة الإفطار هو أهم وجبة في اليوم . قد تكون منشغل في الصباح و لا يمكنك تحضير فطور،لذا قد تختار بين أن لا تتناول الفطور أو الإعتماد على الرقائق كفطور. هل هنالك أسهل من وضع الحليب على الرقائق الجافة؟… العثور على أغذية صحية على الإنترنت تقدم العديد من المواقع الأطعمة الصحية .البعض منها مكرّس لتقديم أطعمة معيّنة و البعض الآخر يقدّم مجموعة كبيرة من الأطعمة الصحية …. المحلّيات الصناعية جنسترا – خلق الإنسان على الفطرة ، وربما فطر على المذاق الحلو وهو في رحم أمه ، فقد أثبتت الأبحاث أن الجنين في رحم أمه يفتح فمه ليرتشف بعضا من سائل السلي متى شربت أمه شرابا حلو المذاق ، وعندما يولد فإنه يرضع من أمه وحليب الأم حلو المذاق أيضا ، إذا لا مفر لنا من الطعام والشراب حلو المذاق ، هذا الميل نحو المذاق الحلو يرافقنا مدى الحياة … هل تعدين الطعام بطريقة صحية؟ ان عمل وجبه غذائيه لمجموعه من الافراد عمل ليس بسهل وذلك حتى يتوافق مع اهواء ورغبات كل فرد فى الاسره
والحقيقه هناك ماده تدرس فى كليات التغذيه لمده عام كامل اسمها طهى الجماعات وهى تختص بعمل قوائم غذائيه لمجموعه من البشر يعيشون معا كدور المسنين ودور الايتام والمدارس والجامعات وهكذا ولكننا سنخص ما يهمنا الا وهو الاسره…. طريقة عمل بيتزا صحية طريقة بيتزا صحية بالدقيق البر الأسمر
المقادير : العجينة :
2 ونص كوب دقيق بر منخول
3 ملاعق أكل دقيق أبيض منخول
2 ونص ملعقة أ حليب نيدو….

ما هي أفضل وجبة منخفضة السعرات الحرارية؟ وجبات بسعرات حراريه منخفضه تصلح للرجيم ..وجبات الافطار: وجبة تغطي 225 سعرةحرارية:
رغيف خبز محمص
جبن قطعة متوسطة
ملعقة كبيرة جبن قريش منزوع الدسم
ملعقة كبيرة مربى فواكه…..

Tags: الغذائية


تغذية –


التغذية الصحية

اقرأ ايضا: