عدس-465x307.jpg

التعريف بنبات العدس :

العدس هو نبات غني بالعناصر الغذائية وهو غذاء ممتاز ومحبوب وشهي لمعظم الناس وسهل الهضم وامتصاصه سريع ، ويسمى لحم الفقراء ، وهو يعادل اللحم لما يحتويه من المواد الغذائية ويحتوي العدس على البروتين والالياف والكربوهيدرات والدهون والزلال والفيتامينات ا , ب المركب , ف ، وحمض الفوليك والاحماض الامينية والاملاح المعدنية كالحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والسيلينيوم والزنك والنحاس ، ويفضل اكل العدس في شكل شوربة ، فهو مفيد لاصحاب المجهود العضلي الشاق  .

فوائد العدس الطبية

الخواص الطبية لنبات العدس :

  • مقوي للجهاز العصبي   .
  • مقوي للعظام والاسنان   .
  • مقوي للدم   .
  • واقي من نخر الاسنان  .
  • مدر للبول ومعرق   .
  • مقوي ومنشط للجسم  .
  • مخفض للحرارة  .
  • ملين ومساعد على الاخراج  .
  • حامي من ارتفاع الانسولين في الجسم  .
  • حامي من الامساك  .
  • حامي من مشاكل القلب   .
  • مقوي للقدرة الجنسية عند الرجال  .
  • مقلل من نسبة الكوليسترول في الدم  .
  • حامي من مرض السكر  .
  • مفتت للمواد الضارة في الجسم  .
  • مانع للتوتر النفسي   .
  • مساعد في بناء انسجة الجسم   .
  • مدر لحليب المرضعات  .
  • مسكن للسعال   .
  • منقي للبشرة  .
  • واقي من امراض السرطان   .

الامراض التي يعالجها نبات العدس :

  • الامساك  .
  • الضعف والهزال والنحافة عند الاطفال   .
  • فقر الدم  .
  • الخراجات ، بكمادات العدس المسلوق   .
  • الحمى  .
  • الصداع   .
  • آلام الصدر   .
  • امراض العظام   .
  • عسر الهضم  .
  • القروح   .
  • الاستسقاء  .

تحذيرات :

  • ينصح بعدم اكل العدس لمرضى المرارة والكلى والكبد   .
  • وكذلك لاصحاب المعدة والامعاء الضعيفة والسمنة ومشاكل القولون لانه مسبب للغازات والانتفاخات  .

اقرأ ايضا: