18-300x175.jpg

التعريف بالكاجو :

الكاجو هو نوع من المكسرات ذو طعم مميز ولذيذ النكهه ، ويستخدم زيت الكاجو في السلطات ومعجون الكاجو في الحلويات والكاجو المقلي مع الارز ، وهو غذاء جيد ويحتوي على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية ، ويحتوى الكاجو على الدهون المشبعة والغير مشبعة والنشويات والالياف والبروتين والحديد والكالسيوم والفوسفور وحمض اناكاردك وحمض الفوليك والمغنيسيوم والصوديوم والزنك والنحاس وفيتامين a , e , d , ومضادات أكسدة ، وللكاجو ثمرة مثل الكمثرى وتؤكل كما هي او عصير وتستخدم لعمل المربيات  .

كاجو

الخواص الطبية للكاجو :

  • ممتص لحامض المعدة  .
  • مانع لتكون حصوات المرارة     .
  • منشط للطاقة الجنسية عند الرجل  .
  • مخفض لمستوى السكر في الدم  .
  • مخفض لضغط الدم المرتفع   .
  • مخفض لنسبة الكوليسترول الضار في الجسم .
  • مزيد لنسبة الكوليسترول المفيد  .
  • مساعد في نمو العظام والاسنان   .
  • منشط ومساعد في انتاج الطاقة  .
  • مقوي ومنشط للدماغ والاعصاب  .
  • مساعد على الهضم  .
  • مانع للجلطات وامراض القلب وسكتات الدماغ .
  • مانع للسرطانات  .
  • منشط للخلايا والانسجة   .
  • مقوي لجهاز المناعة في الجسم  .
  • فاتح للشهية  .
  • باني للعضلات  .
  • مقاوم للبكتيريا والسموم   .
  • مقاوم لتجاعيد الوجه  .
  • مخفض لحرارة الجسم  .
  • مساعد على النوم الهاديء  .
  • مقلل من هشاشة العظام   .

الامراض التي يعالجها الكاجو :

  • القرحات المعوية والمعدية     .
  • الثآليل ، بالدهان بزيت الكاجو  .
  • فطريات الجلد ، بالدهان بزيت الكاجو   .
  • التقرحات السرطانية ، بالدهان بزيت الكاجو  .
  • الانيميا وفقر الدم  .
  • تسوس الاسنان  .
  • امراض اللثة   .
  • البرص ، بالدهان بزيت الكاجو  .
  • حب الشباب ، بالدهان بزيت الكاجو   .
  • الاسهال   .
  • السل  .
  • لدغ الحشرات والثعابين    .
  • السمنة وزيادة الوزن   .

تحذيرات :

  • تجنب قشور الكاجو لاحتوائها على زيت ضار  .
  • يجب استعمال زيت الكاجو بحذر .
  • يمنع من تناوله مرضى حصوات اكسلات الكالسيوم   .

اقرأ ايضا: