garlic-65280_640-465x349.jpg

التعريف بالثوم :

يعتبر الثوم من اهم النباتات المنكهه والمشهية للطعام ، والتي يعتبرها البعض صيدلية منزلية متكاملة ، لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية والعلاجية ، فالثوم يحتوي على الثيامين والريبوفلافين والسيلينيوم والاليسين والسكوردنين واللينيز واليود ومضادات الاكسدة وفيتامين ا ، ب ، ب6 ، ج ، والكربوهيدرات والبروتين والاملاح المعدنية مثل الحديد والنحاس والزنك والكبريت والمنجنيز والكالسيوم والفوسفور وحمض الاسكوربيك ، ويؤكل الثوم مضافا الى معظم الاطعمة اليومية والسلطات ، ويؤكل الثوم مطبوخا او نيئا او مشويا او مسلوقا ، او يقطع ضرسين من الثوم ويبلع مع كأس ماء كاحد طرق العلاج بالثوم ، وهناك اقراص من الثوم في الصيدليات للعلاج بدون رائحة ، وقد يؤثر تناول الثوم على بعض الناس باحداث الحرقة في الصدر او الحساسية في الفم ، ويمكن التخلص من رائحة الثوم بعد اكلة وذلك بتناول بعض اوراق البقدونس والنعناع او يشرب مغلي النعناع او تناول التفاح .

فوائد الثوم الطبية

الخواص الطبية للثوم :

  • قاتل للبكتيريا والفيروسات والفطريات .
  • واقي من امراض القلب والجلطات الدموية وتصلب الشرايين .
  • مساعد في هضم الطعام .
  • مضاد حيوي طبيعي .
  • مانع من الاصابة بالجذور الحرة .
  • مخفض ومنظم لضغط الدم المرتفع .
  • مخفض ومنظم لنسبة الكوليسترول الضار في الدم .
  • واقي من الاصابة بتضخم البروستاتا .
  • مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
  • مانع من تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين .
  • مساعد في نمو الخلايا الجديدة .
  • محسن للمزاج .
  • طارد للسموم من الكبد والجسم .
  • طارد للديدان المعوية .
  • مطهر للجهاز الهضمي والمعدة .
  • واقي من الاصابة بالطاعون والايدز .
  • منظم لوظائف الكبد .
  • مفيد لصحة الحوامل .
  • حامي من مضاعفات الولادة .
  • مطهر للمسالك البولية .
  • منشط للدورة الدموية .
  • منشط للمبايض والتبويض .
  • منشط لفروة الرأس .
  • فاتح للشهية .
  • مدر للبول .
  • طارد للغازات .
  • واقي من الكوليرا .
  • مقوي ومنشط للذاكرة .
  • مقوي للثة والاسنان .
  • مسكن لآلام الاسنان .
  • باني ومقوي للعضلات .

الامراض التي يعالجها الثوم :

  • الزكام .
  • الروماتيزم .
  • هشاشة العظام .
  • نزلات البرد .
  • زيادة نشاط الغدة الدرقية .
  • الانفلونزا .
  • الضعف الجنسي .
  • السل الرئوي .
  • الرمد ، خارجيا .
  • القروح .
  • لسع الحشرات .
  • الدوخة والصداع .
  • التشنج .
  • سرطان البروستاتا والمثانة .
  • ضيق النفس .
  • الملاريا .
  • الاميبيا .
  • السمنة وزيادة الوزن .
  • سرطان القولون والثدي .
  • التهاب القدم الذي تسببه الفطريات .
  • الربو .
  • السعال والسعال الديكي ، بعصير الثوم .
  • التهاب الشعب الهوائية .
  • التهاب الاذن ، بقطرتين من زيت الثوم .
  • تساقط وضعف الشعر .
  • حب الشباب ، بطلاءه بعصير الثوم .

اقرأ ايضا: