cocoa-728209_640-465x277.jpg

الشيكولاتة او الكاكاو :

تستخرج الشيكولاتة الداكنة من بذور شجرة الكاكاو ، وهي احسن انواع الشيكولاتة ، وهي عبارة عن المادة الخام التي لا يوجد فيها اضافات ، وتحتوي الشيكولاتة على زبدة الكاكاو ومضادات الاكسدة والفلافونويدات والسيروتونين وحمض الشمع وحمض النخليك والالياف والسعرات الحرارية والدهون المشبعة والغير مشبعة والكافيين وحمض الزيتيك والاملاح المعدنية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيزوالكالسيوم والنحاس والزنك والحديد ، وفيتامين ا ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، ه  .

الكاكاو

فوائد الشيكولاتة او الكاكاو :

  • منشطة للدورة الدموية .
  • منشطة للمخ .
  • محسنة من تدفق الدم في الشرايين عند المدخنين .
  • واقية من الاصابة بانسداد او تصلب الشرايين .
  • مخفضة لضغط الدم المرتفع .
  • واقية من الاصابة بامراض القلب والجلطات .
  • مقللة من الاصابة بمرض السرطان .
  • محسنة من الحالة المزاجية .
  • محسنة لعملية الايض للمواد الغذائية .
  • واقية من الاصابة بتسوس الاسنان .
  • مقللة من تكدس الصفيحات الدموية .
  • مهدئة للاعصاب .
  • مقوية للقدرة الجنسية .
  • مغذية للشعر .
  • مقللة من تسمم الحمل .

الامراض التي تعالجها الشيكولاتة او الكاكاو :

  • الاجهاد والتوتر .
  • الاكتآب .
  • الدوخة والدوار .
  • الصداع .
  • آثار اشعة الشمس .

تحذير :

  • الاكثار من تناول الشيكولاتة قد يسبب الارق ، او الصداع .

اقرأ ايضا: