Fatty-liver.jpg

إرشادات غذائيّة لمرضى التهاب الكبد

 

كل الطعام والشراب وحتى الأدوية التي يتناولها الانسان تمر عبر الكبد. الكبد هو ثاني أكبر عضو بعد الجلد. هذا الجهاز لديه الكثير من وظائف هامة على الصحة، بما في ذلك القضاء على السموم من الجسم. لذلك للحفاظ على كبد صحي اليكم إرشادات غذائيّة لمرضى التهاب الكبد

 

 

إرشادات غذائيّة لمرضى التهاب الكبد

  1. قسم و جباتك الى 3 وجبات اساسية و 3 سناك.
  2. اشرب على الاقل 8-10 اكواب من السوائل يويا لتجنب النشفان.
  3. في حال الاسهال خفف الاطعمة التي تحتوي على الدهن (الزيوت, المكسرات, الافوكا, الزبدة, المقالي, اللحومات الدسمة و اللحومات المصنعة)
  4. تناول باعتدال الاطعمة التي تحتوي على مضادات الاكسدة ( الخضار, الفليفلة الحلوة, اللوز, البندق, المكسرات, زيت دوار الشمس,  زبدة الفول السوداني, كيوي, الليمون, فريز, اناناس, مانغا, بروكولي, بطاطا حلوة…)
  5. اجري اختبار للمعادن في الدم من المحتمل ان يكون هناك انخفاض ( خاصة الفيتامين B9-B12, zinc …)
  6. حافظ على النظافة من اجل تجنب انتشار العدوى

 

 

مع تحيات اخصائية التغذية فيدال المصري

 

اقرأ ايضا: