إن الجدال ما بين اتباع النمط الغذائي النباتي والحيواني لا يزال قائماً، ولكن ماذا وجدت هذه الدراسة بهذا الصدد وهل ستجشعك على اتباع نمط بعينه؟

دراسة تكشف أن النظام الغذائي النباتي يطيل العمر

بينت نتائج دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية Journal of the American Osteopathic Association ان اتباع النمط الغذائي النباتي من شانه ان يزيد من معدل عمر الشخص بحوالي اربع سنوات.

حيث كشف الباحثون القائمون على الدراسة من Mayo Clinic ان اثر اتباع النمط الغذائي النباتي لفترة لا تقل عن 17 عاما ترفع من معدل عمر الانسان بـ 3.6 سنوات.

واشار الباحثون ان الاشخاص الذين يتناولون اللحوم وبالاخص تلك المعالجة يرتفع لديهم خطر الوفاة بسبب الامراض المختلفة مقارنة مع اولئك الذين لا يتناولونها بتاتا.

وتمكن الباحثون من التوصل الى هذه النتيجة من خلال مراجعة ست دراسات وابحاث علمية سابقة حول اثر النمط الغذائي النباتي والحيواني على الوفاة، والتي ضمت 1.5 مليون شخصا، بالاضافة الى استهداف 5,000 شخصا يتناولون كمية منخفضة من اللحوم.

بدورهم اوضح الباحثون ان توصياتهم للاطباء تتمثل في ضرورة اخبار المرضى بتحديد كمية اللحوم ومنتجاتها المتناولة من قبلهم قدر المستطاع واستبدالها بالخضراوات، مؤكدين بذلك ان النظام الغذائي المتبع من شانه ان ينعكس سواء سلبا او ايجابا على صحة الفرد.

وبهذا يجدر على الاطباء اصدار النصائح والتوصيات الى المرضى باهمية النمط الغذائي المتبع ودوره في تحسين الحياة والحالة الصحية للفرد، كما انها تعد من احد عوامل الوقاية.

اذ وجد الباحثون في دراستهم ان اللحوم المعالجة ترفع من خطر الوفاة بالامراض المختلفة بشكل كبير كما تزيد من خطر الاصابة بامراض القلب.

كما ولاحظ الباحثون انخفاض خطر الوفاة بسبب الامراض المختلفة لمن تناول كمية منخفضة من اللحوم بحوالي 25-50% مقارنة مع اولئك الذين يتناولون كمية كبيرة منها.

ستمكن هذه النتائج الاطباء من اعطاء النصائح للمرضى وتحسين حالتهم الصحية، ولكن بالطبع يدعو الباحثون لمزيد من الدراسات حول الموضوع لتاكيد النتائج والكشف عن الجوانب المجهولة لكلا النظامين الغذائيين، مشيرين الى ان تحديد كمية اللحوم المعالجة المتناولة من قبل الافراد سيعود بالفائدة فعلا على صحة الانسان.




المصدر : ويب طب

اقرأ ايضا: