إن تناول المكملات الغذائية اليومية يعود بالفائدة على جسم الإنسان وصحته، وقد تكون المبشر لعلاج السمنة والسكري وأمراض القلب، إليكم التفاصيل.

العنب الأحمر والبرتقال قد يكونان السر لعلاج السمنة والسكري

خلصت دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية Diabetes ان تناول المكملات الغذائية اليومية التي تحتوي على مركبات ماخوذة من العنب الاحمر والبرتقال قد تكون الامل في ايجاد العلاج الجديد للسمنة ومرض السكري من النوع الثاني وحتى امراض القلب.

اذ وجد الباحثون القائمون على الدراسة من الجامعة البريطانية University of Warwick مادتين متواجدتين في كل من العنب الاحمر والبرتقال تعملان معا على خفض مستوى الغلوكوز في الدم وتحسين نشاط الانسولين بالاضافة الى زيادة صحة الشرايين.

واشارت الدراسة ان الاصابة بالسمنة ترفع من خطر الاصابة بامراض القلب والسكري من النوع الثاني والسكتة الدماغية بالاضافة الى انواع مختلفة من السرطان، وهي منتشرة بشكل كبير في العالم اجمع الى جانب كل من امراض القلب والسكري من النوع الثاني.

ولاهمية ايجاد علاج شاف لهذه الامراض عكف الباحثون على دراسة اثر العنب الاحمر والبرتقال على فرص العلاج. وتم ذلك من خلال التحقق من اثر مركب يدعى Trans-resveratrol (tRES) ومتواجد في العنب الاحمر، ومركب اخر يحمل اسم Hesperetin (HESP) موجود في البرتقال.

وقام الباحثون بدمج المركبين معا والتحقق من اثرهم على خلايا الجسم، ووجدوا ان هذا المزيج من المركبين رفع من نشاط انزيم يدعى Glyoxalase 1 (Glo1) والذي يعمل على تحييد مركب اخر في الجسم وهو Methylglyoxal (MG).

واوضح الباحثون ان مركب MG يعد المفتاح للاثر السلبي الناجم عن السكر على الجسم، فمزيج من مستويات مرتفعة من هذا المركب والنظام الغذائي العالي بالسعرات الحرارية ينتج بسبب مقاومة الانسولين، والذي بدوره يرفع من خطر الاصابة بالسكري من النوع الثاني، ويدمر الاوعية الدموية ويزيد من مستوى الكوليسترول ليرفع بذلك من خطر الاصابة بامراض القلب.

واقترح الباحثون ان حظر عمل مركب MG من خلال رفع نشاط انزيم Glo1 عن طريق المركبين الماخوذين من العنب الاحمر والبرتقال، قد يساعد في عكس هذه العملية.

ولتاكيد هذه النظرية، قام الباحثون بتجربة مزيج المركبين tRES-HESP على 32 شخصا تراوحت اعمارهم ما بين 18- 80 عاما، والذين امتلكوا مؤشرة كتلة جسم ما بين 25-40، بمعنى انهم يعانون من الوزن الزائد او السمنة.

وتم اعطاء المتشركين المزيج على شكل مكملات غذائية مرة واحدة يوميا لفترة ثمانية اسابيع، وطلب من المشتركين اتباع النظام الغذائي المعتاد وعدم زيادة النشاط الرياضي الخاص بهم ايضا. واخذ الباحثون عينات من الدم الخاصة بالمشتركين بشكل منتظم خلال فترة التجربة، بالاضافة الى فحص مرونة الاوعية الدموية.

ووجد الباحثون ان المشتركين الذين امتلكوا مؤشر كتلة جسم اكثر من 27.5 ارتفغ لديهم نشاط انزيم Glo1 بسبب المكملات الغذائية المتناولة، كما انخفض مستوى الانسولين وتحسن نشاطه، ونشاط الاوعية الدموية.

وبين الباحثون ان هذا المكمل الغذائي يترك اثارا ايجابية على جسم الانسان وصحته، الا انه لا يمكن الحصول على نفس النسب من خلال تناول العنب الاحمر والبرتقال فقط، لذا ياملون ان تشجع هذه النتائج شركات تصنيع الادوية على تطوير مكمل غذائي من هذين المركبين، بعد القيام بمزيد من الابحاث والدراسات حولهما.




المصدر : ويب طب

اقرأ ايضا: