توصلت دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية British Journal of Dermatology الى ان تناول الطماطم بكثرة قد يساعد في محاربة التجاعيد وحتى سرطان الجلد.

حيث اشار الباحثون القائمون على الدراسة ان هذه الفاكهة غنية بمضادات الاكسدة المعروفة باسم الايكوبين lycopene، والتي تساعد في حماية الجسم من اشعة الشمس الفوق بنفسجية  UV.

وافاد الباحثون انهم وجدوا مادة تسمى اللوتين lutein تتواجد بكثرة في كل من السبانخ والكرنب، والتي تقوم بحماية الجلد ايضا.

وتوصل الباحثون الى هذه النتيجة عن طريق استهدافهم لـ 65 شخصا، بعد ان تم تقسمهم الى مجموعتين:


  1.  المجموعة الاولى: تناولت مكمل غذائي يدعى باسم TNC
  2.  المجموعة الثانية: تناولت مادة اللوتين.

في بداية التجربة وبعد 12 اسبوع من بدايتها، تعرض المشتركين جميعهم الى نوعين من الاشعة فوق البنفسجية، ووجد الباحثون ان اولئك الذين لم يتناولوا مادة اللوتين او الايكوبين ارتفع لديهم مستوى جين معين يؤدي الى الاصابة بالتجاعيد والالتهابات نتيجة التعرض لاشعة الشمس.

واوضح الباحثون ان المجموعات التي تناولت هذه المواد انخفض لديها خطر الاصابة بالتجاعيد وسرطان الجلد.

واكد الباحثون ان هذه النتائج تشير الى اهمية ادراج الطماطم الى النظام الغذائي اليومي الخاص بنا، ولكن بالطبع تناولها لن يغني عن استخدام واقي الشمس بتاتا.

ووفقا لهذه النتائج يامل الباحثون تطوير مكملات غذائية تحتوي على هذه المواد والتي تساعد الانسان في تقليل خطر اصابته بالتجاعيد وسرطان الجلد ايضا.




المصدر : الطماطم تقلل من التجاعيد وتحمي من سرطان الجلد!

اقرأ ايضا: