زيت كبد الحوت او زيت كبد سمك القد (Cod Liver Oil)، هو زيت مستخلص من كبد سمك القد الاطلسي (Gadus morhua)، عرف بخصائصه العلاجية المتعددة لاحتوائه على احماض دهنية  وفيتامينات غاية في الاهمية للجسم البشري.

يتم تناول زيت كبد الحوت على شكل مكمل غذائي يشبه زيت السمك العادي، لكن الاختلاف هو مصدره، فهو ياتي من كبد سمكة القد فقط وليس من انسجتها على عكس زيوت الاسماك الاخرى التي تستخرج من انسجة الاسماك الزيتية كالسلمون والتونة والماكريل والرنجة.

يحتوي زيت كبد سمك القد على كميات اقل من الاحماض الدهنية واوميغا 3  بالمقارنة مع زيوت الاسماك العادية، لكن ما يميزه هو احتوائه على كميات اعلى من فيتامينات  A و D. اقرا المزيد حول: حقائق حول حبوب زيت السمك اوميجا 3!

وبسبب احتوائه على كميات عالية من الاحماض الدهينة اوميغا 3، EPA و DHA، يستخدم زيت كبد القد لعلاج الروماتيزم وتصلب المفاصل المصاحب لالتهابها، ولتعزيز صحة الشعر والبشرة والاظافر، كما يستخدم لتعزيز صحة القلب والاوعية الدموية ويساعد في التئام الجروح وتقوية الاسنان.

فوائد زيت كبد الحوت

دعونا نعرض لكم اشهر فوائد زيت كبد الحوت كما اثبتتها الدراسات:

الوقاية من السرطان

بفضل محتوى زيت كبد الحوت الغني بفيتامين D، فهو يلعب دور مهم في عملية تنظيم نمو الخلايا والاتصال فيما بينها، وقد بينت بعض التجارب ان احد مشتقات  فيتامين D يمكن ان يقلل من تطور السرطان عن طريق ابطاء نمو وتطور الاوعية الدموية، وزيادة موت الخلايا السرطانية والحد من تكاثرها وانقسامها. اقرا ايضا: تعاني من نقص فيتامين د؟ اليك العلاج ومصادر الحصول عليه

خفض خطر الاصابة بالسكري

اظهرت العديد من الدراسات وجود علاقة عكسية بين تركيز فيتامين D في الجسم وخطر الاصابة بمرض السكري من النوع 2، وفي احدى الدراسات، تبين ان الرضع الذين تلقوا 2000 وحدة دولية يوميا من فيتامين D انخفض لديهم خطر الاصابة بمرض السكري من النوع 1 من قبل سن 32 بنسبة 88٪.

صورة لمكملات زيت كبد الحوت الذهبية اللون

مقاومة التهاب المفاصل

كشفت دراسة المانية شملت 43 مريضا بالتهاب المفاصل الروماتويدي، ان تناول 1غم من زيت كبد الحوت كل يوم لمدة 3 اشهر ساهم في انخفاض حدة الالم المفاصل الناتج عن التهابها.

وفي دراسة اخرى تبين ان زيت كبد الحوت قد ساعد الذين يعانون من هشاشة العظام، وساهم في تقليل الالم والضررالحاصل في الغضروف نتيجة لهشاشة العظام، وكذلك الحد من الحاجة الى استبدال المفاصل. 

مكافحة الاصابة بالتنكس البقعي

اشارت العديد من الدراسات الى ان اوميغا3  تعزز صحة العين وتمنع الاصابة بالضمور البقعي، وكذلك الامر بالنسبة للكاروتينات، التي يمكن ان تقلل من الضرر وتقلل خطر الاصابة بتحلل البقعة الصفراء. 

مكافحة امراض القلب

الاستهلاك اليومي من زيت كبد الحوت يمكن ان يساعد على منع تصلب الشريان التاجي، ففي بحث نشرت نتائجه في مجلة (Lipids) تبين تناول 1.5 غم من الاحماض الدهنية ادى الى التقليل من خطر الاصابة بامراض الشريان التاجي.

التئام الجروح 

بينت احدى الدراسات ان التطبيق الموضعي لزيت كبد الحوت ساهم وبشكل ملحوظ في التئام الجروح وشفائها. اقرا المزيد حول: كيفية علاج الجروح والخدوش؟

الاداء المعرفي

لقد تم تحديد وجود صلة بين فيتامين D والاداء المعرفي  دراسة نشرت في مجلة جراحة الاعصاب والطب النفسي (Neurosurgery & Psychiatry). خلص الباحثون الى ان فيتامين D قد لعب دورا اساسيا في الحفاظ على وظائف المخ والادراك.

فوائده للحامل

يرتبط نقص مستويات فيتامين D في جسم الحامل كما اتضح من الدراسات مع زيادة خطر الاصابة بسكري الحمل، والتهاب المهبل الجرثومي. ويكن في خطر اكبر لتطوير تسمم الحمل، لذا فتناول زيت كبد الحوت باتدال قد يساهم في الوقاية من كل هذا. 

تحذيرات

وفقا لدراسة نشرت في المجلة الامريكية لامراض القلب (American Journal of Cardiology)، يمكن لاستهلاك كميات كبيرة من الاسماك ان يسبب اثارا جانبية وسموما تؤثر سلبا على البيئة، مثل الزئبق وثنائي الفينيل متعدد الكلور (Polychlorinated biphenyls)، والديوكسين، وغيرها من الملوثات. شاهد الفيديو الاتي حول: اساسيات استخدام الادوية مع الاطفال

كما انه من المعروف ان تناول كميات عالية من كل من فيتامين D  وفيتامين A قد يكون له اثار سلبية على الجسم، لذا ينصح بتناول الحصص اليومية الموصى بها من مصادرها المختلفة.

Source:فوائد زيت كبد الحوت

اقرأ ايضا: