عند تناولك للعنب هل تقوم برمي بذوره والتخلص منها؟ اذا من الممكن ان تتخلص من هذه العادة ايضا عندما تعرف فوائد بذور العنب! (تعرف على فوائد العنب)

بالرغم من ان طعمها قد يكون لاذعا وغير لذيذ، الا ان فوائد بذور العنب تفوق المتوقع، وتنبع اهمية تناولها من احتوائها على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة للجسم والتي تتمثل في:

  • الاحماض الدهنية
  • الاحماض الامينية
  • مضادات الاكسدة المعروفة باسم الفلافونويد (Flavonoid).

فوائد بذور العنب وخصائصه العديدة

  • يحارب الشيخوخة وعلامات التقدم بالعمر

احتواء بذور العنب على مضادات الاكسدة القوية جعل له دورا كبيرا في محاربة الشيخوخة وعلامات التقدم بالعمر، بما فيها التجاعيد.

  • تقليل خطر الاصابة بامراض القلب

بينت الدراسات العلمية المختلفة ان تناول بذور العنب يساهم في تقليل خطر الاصابة بالنوبات القلبية واضطراب نبضات القلب والتقليل من مستويات الكوليسترول المرتفعة.

  • علاج الدوالي وتورم الساقين

مضادات الاكسدة الموجودة في بذور العنب تساهم في تحسين الدورة الدموية، وبالتالي التقليل من احتمال الاصابة بالدوالي، ليس هذا فحسب، بل تساعد النساء وخصوصا اللواتي يجلسن مطولا في التخفيف من تورم الساقين. (اقرا اكثر عن كيفية علاج الدوالي)

  • محاربة السرطان

بالرغم من ان التاكيد على هذه الفائدة المرتبطة بتناول بذور العنب ومحاربة السرطان مبكرا الا ان النتائج الاولية اشارت بان خلاصة بذور العنب تحتوي خصائص مضادة للسرطان مرتبطة بشكل اساسي بمضادات الاكسدة!

  • المساهمة في فقدان الوزن

وجدت بعض الادلة العلمية ان تناول بذور العنب ومضغها قد يساعد في خسارة الوزن، فخلاصة بذور العنب تساعد في تسريع عمليات الايض والتخلص من الدهون في الجسم، الا ان هناك حاجة للقيام بمزيد من الابحاث العلمية حول الموضوع، فاثبات ذلك قد يساعد الباحثين في تطوير الية تعمل على مكافحة السمنة وعلاجها.

  • التخلص من الاكتئاب

مضادات الاكسدة التي تدعى برونتوتسيونات (Proanthocyanidins) المتواجدة في العنب قادرة على التاثير على الدماغ وتخليص الانسان من الاكتئاب، وهذا ما اثبتته الدراسات في تجارب مخبرية تمت على الفئران، حيث ساهمت هذه المضادات في زيادة مستوى السيروتونين (Serotonin) في الدماغ بالاضافة الى مواد كيميائية اخرى مسؤولة عن الاصابة بالاكتئاب.

  • شفاء الجروح

وجدت دراسة نشرت في المجلة العلمية (Free Radical Biology and Medicine) ان وضع مضاد الاكسدة المستخلص من بذور العنب “برونتوتسيونات” على الجروح ساعد في علاجها بشكل اسرع، الا ان النتائج اولية وبحاجة الى دراسات اعمق، فلا تقم بذلك بنفسك!
ومن الفوائد التي قد تكون مرتبطة ببذور العنب وخلاصته ما يلي:

  • علاج تسوس الاسنان
  • تحسين الرؤية الليلية
  • مكافحة مرض الزهايمر وتاخير الاصابة به
  • تحسين مستوى السكر في الدم.

للحصول على فوائد بذور العنب المرجوة، يفضل مضغها للحصول على عصارتها وليس بلعها فقط!

عصارة او مستخلص بذور العنب: انتبه

بسبب الفوائد العديدة المرتبطة ببذور العنب، بدا العالم باستخدام خلاصته، ولكن بسبب قلة الابحاث العلمية حولها يجب الانتباه الى النقاط التالية:

  • قد تظهر بعض الاثار الجانبية لتناول هذا المستخلص ومن بينها الصداع وحكة في الراس والدوار والغثيان. توقف عن تناوله في حال ظهور هذه الاعراض وقم بمراجعة الطبيب.
  • على الاشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه العنب عدم تناول هذه المستخلص ايضا فقد يسبب لهم ردة فعل غير مرغوب فيها.
  • ان كنت تعاني من اضطراب النزيف او ارتفاع ضغط الدم فيجب عليك مراجعة الطبيب قبل تناول مستخلص بذور العنب.
  • في حال تناولك للادوية بشكل منتظم، عليك استشارة الطبيب قبل تناول مستخلص بذور العنب لتجنب حدوث اي تفاعل فيما بينهما.
  • بسبب قلة المعلومات حول بذور العنب مدى امان تناوله من قبل الجميع، ينصح الاطفال والنساء الحوامل والمرضعات بتجنب تناوله او المستخلص الخاص به.

فوائد بذور العنب تضيف نقطة ايجابية على اهمية تناولك للعنب، فلا تهمل ذلك ابدا، ولكن يجب الحذر عند تناولها كي لا تسبب الشردقة وبالاخص للاطفال وكبار السن واولئك الذين يعانون من مشاكل في البلع.

Source:فوائد بذور العنب

اقرأ ايضا: