20140523_537e915ea8f54.jpg
صدور الدجاج بصوص الفطر

المكونات

صدور دجاج

مشروم

بصل أحمر

زبدة

كريمة لبانـي

صوص بنى

مكرونة شرايط

طـريقة التـحـضـيـر

قطعى الدجاج الفيليه مربعات صغيرة
تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأبيض وقلبى جيدا
شوحى الدجاج فى زيت الزيتون على النار حتى تنضج ¾ تسوية
قطعى بصلة ناعماً وشوحيها فى زيت الزيتون
أضيفى ملـعـقـة زبدة للبصل لتعزز الطعم
قطعى المشروم حلقات وأضيفيه للدجاج
قلبى الديمى جلاس مع الماء وأضيفيه للخليط
عندما يغلى الخليط أضيفى الكريمة اللبانى
ضعى الدجاج فى طبق التقديم مع المكرونة الشرائط المسلـوقة
أضيفى جزء مـن الصوص فى طبق التقديم

اقرأ ايضا: