20140522_537e36689e5e0.jpg
صدور دجاج محشية بالسبانخ

المكونات

كوبا أوراق سبانخ طازجة

نصف كوب كريمة طبخ

نصف كوب جبن شيدر

أربع فصوص ثوم مفرية

أربع صدور دجاج مخلية

ربع ملـعـقـة صغيرة فلفل أسود

ربع ملـعـقـة صغيرة ملح

طـريقة التـحـضـيـر

سخنـي الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.

ضعي السبانخ في قدر على نار هادئة لمدة 3 دقائق مع التقليـب المستمر، أضيفي كريمة الطبخ، الجبن، الملح والفلفل الأسود والثوم المفري.

اغسلي صدور الدجاج جيدا، شقي الصدور مـن المـنتصف ثم ضعي فيها خليط السبانخ ولفيها ثم احكمي غلقها بعصا خشبية رفيعة.

أحضري صينـية وضعي فيها صدور الدجاج ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة ثم ارفعي درجة الحرارة إلى 500 درجة لمدة مـن 5 إلى 10 دقائق حتى تكتمل النضج.

أخرجي صينـية الدجاج مـن الفرن، قطعي صدور الدجاج شرائح سميكة ثم ضعيها في طبق التقديم وانثري عليها الفلفل الأسود عليها واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك

اقرأ ايضا: