f9.jpg
سكرالوز
سكرالوز sucralose  : مشتق من السكر ولكنه أكثر حلاوة ب 600 مرة ولا يمتص من الجسم وبالتالي لا يزيد السعرات الحرارية  وضع للاستعمال العام منذ عام 1999 ويمكن أن يستخدم في المعجنات لإنقاص السعرات الحرارية في الأطعمة المحضرة منزليا وتم مراجعة 110 دراسة عليه

Tags: السعرات, الأطعمة, دراسة, المعجنات


تغذية –


عن السعرات الحرارية

اقرأ ايضا: