t29.jpg

نظام غذائي لمرضى الكلى

إن لكل مريض احتياجات غذائية مختلفة عن المريض الآخر وإن اشتركوا في نفس المرض ومن الخطأ توحيد الوجبات لجميع المرضى .

يحتاج مريض الكلى إلى غذاء صحي متوازن يحتوي على العناصر الغذائية المختلفة من بروتين وكربوهيدرات ودهون وفيتامينات ومعادن ، ويجب التقليل من المواد المحتوية على النيتروجين كاللحوم والأسماك والبيض ، والتقليل من ملح الطعام لأنه يؤدي إلى احتجاز السوائل في الجسم . وتناول الماء بكمية معتدلة ، ويتوفر البوتاسيوم في الخضروات والفواكه لذلك يجب تناولها بكمية معتدلة وكذلك ضبط الكالسيوم في الجسم لأن نقصه يؤدي إلى هشاشة العظام ، وتنظيم الحديد وذلك بأخذ حبوب الحديد حتى لا يصاب بفقر الدم وكذلك تنظيم الفسفور في الدم .
متى يبدأ النظام الغذائي :

  • عندما يبدأ استخلاص الكرياتينين في الانخفاض إلى معدل أقل من ( 60 – 70 مل/ دقيقة ) .
  • أو إذا ارتفع الكرياتينين في الدم ولو لدرجة بسيطة .

نقـاط هامة :

  1. الإقلال من تناول البروتين قد يبطئ من تدهور وظيفة الكلى .
  2. كثرة الدهون ( الكوليسترول والدهون الثلاثية ) تؤدي إلى تدهور وظيفة الكلى .
  3. بعض مرضى القصور الكلوي يعانون من ارتفاع ضغط الدم الذي يتأثر بكمية الملح المضافة إلى الطعام .
  4. الكلى المريضة لا تتعامل بكفاءة مع كثير من العناصر مثل البوتاسيوم والفوسفور .

 

Tags: نفس, الوجبات


تغذية –


معلومات عن التغذية

اقرأ ايضا: