كنوز-ببطن-السمج8230-الحبول.jpg


ولهااانه عليكم وايد … كنت ناسيه باسوردي والحمدالله انحلت المشكله

احب الحبول وايد وايد.. وصراحه ما استحي لما اقول احبه
احبه وهو مقلي
احبه وهو محموس
احبه بالمرق
واحبه بالمطبق
باختصار
احبه
جربت هالمره اشتري الحبول العملاق بس اكتشفت ان الاصغر احلى ويكون مقرمش اكثر
المقادير:
بهار سمج.. اخذته من سوق السمج من المحل اللي جنه مطحنه
ليمون
ملح
زيت للقلي
الطريقه:
اغسل الحبول وانقعه بشوي ليمون عشان اتاكد انه ماكو زفر
اخلط البهار والملح وابهر فيه الحبول واخليه شوي
اقليه بزيت ساخن واذا استوى اعصر عليه ليمون واكله يم يم وعلي بالعافيه

اقرأ ايضا: