حلوى-باللوز-و-الجبن.jpg

حلوى باللوز و الجبن  المكونات:

  • 8 قطع من الجبن مثلثات
  • 250 غ من الزبدة
  • قليل من الملح
  • 1 كوب لوز مسلوق ومقلي و مكسر
  • دقيق حسب الخليط
  • سكر ناعم للتزيين

الطريقة:

نقوم بخلط الزبدة جيدا مع الملح و قطع الجبن حتى يصبح الخليط كالكريمة.
نضيف اللوز  ونخلط جيدا ثم نضيف الدقيق حسب الخليط.
نشكل العجين على شكل هلالات وتصفف في صينية تدخل إلى الفرن وعند اخراجها من الفرن ترش بالسكر الناعم.

اقرأ ايضا: