كرات-البطاطس-و-التونة.jpg

كرات البطاطس و التونة المكونات:

  • 1 علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
  • 2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
  • 1بصلة مفرومة ناعما
  • 1ملعقة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كزبرة مفرومة
  • كمون
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زيت للقلي

للتغطية:

  • بيض
  • فتات الخبز

الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت وتقدم .

اقرأ ايضا: