صلصة-الثوم-والبطاطس.jpg

المكونات :

  • 2 رأس ثوم
  • حبة بطاطس مسلوقة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة مايونيز
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • ملح
  • فلفل

الطريقة:

يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعماً.
تخلط جميع المكونات البطاطس والثوم و المايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب في الخلاط.
يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم مع المشويات.

اقرأ ايضا: