مربى-عيد-الحب.jpg

المكونات:

  • 250 غ من الفراولة المقطعة
  • 250 غ من التوت
  • 150 غ من العنبية
  • 150 غ من التوت الأزرق
  • 500 غ من السكر
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون1
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا

الطريقة:
توضع الفاكهة في وعاء مع السكر وعصير الليمون والفانيليا، ثم توضع على نار هادئة جدًا، وتغطى، وتترك لتغلي إلى أن تصبح المربى سميكة وتتخلص من كل السوائل.
تترك لتبرد ثم تحفظ في زجاجات معقمة و محكمة الإغلاق.

اقرأ ايضا: