حلوى-الشكولاته.jpg

المكونات

–         كوب من السكر

–         نصف كوب  من الزبدة السائحة

–         ملعقة صغيرة من الفانيليا

–         نصف كوب من الدقيق

–         ربع كوب من مسحوق الكاكاو

–         صفار بيضة واحدة

–         القليل من الملح

الطريقة

قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية

اضربي السكر مع الزبدة في المضرب الكهربائي، إلى أن تحصلي على قوام خفيف وهش، أضيفي البيض  و الدقيق و الكاكاو  والفانيليا  و الملح، ثم اخلطي العناصر إلى أن تحصلي على خليط متجانس.

قسمي العجينة  إلى قسمين، و لفيها بورق بلاستيكي و ضعيها بالثلاجة  لمدة نصف ساعة، وشكليها بشكل  قطع صغيرة حسب الشكل المفضل لديك، باستخدام القوالب الخاصة بالتشكيل.

اتركي أشكال الحلوى  لمدة ربع ساعة إلى أن تتماسك العجينة، ثم رصيها في طاولة الفرن وأدخليها إليه لمدة 10 دقائق، و بعد أن تخرج من الفرن، بإمكانك أن تزينيها بالطريقة المفضلة لديك بعد أن تبرد.

بإمكانك أن تزيينها بالشكولاته السائحة و أن ترشيها بجوز الهند

اقرأ ايضا: