شوربة-الذرة.jpg

المقادير:

  • 6كوب ماء
  • 3 كوب ذرة
  • صدور دجاج خالي من الجلد و العضم
  • كيس ماجي بخلاصة الدجاج
  • ملح
  • 1 بيضة
  • 1بصلة

الطريقة:

يغلي صدور الدجاج ثم تضاف إليه الذرة المفرزة.

توضع الذرة في الخلاط.

تقطع صدور الدجاج إلي قطع صغيرة.

يخلط كيس ماجي بخلاصة مرق الدجاج بماء بار د ثم يضاف إلي القدر، يضاف بيضة واحدة لكي تصبح سميكة يضاف قليل من الملح والبهار الأبي.

اقرأ ايضا: