بطاطس-شهية-بالفرن.jpg

الأكيد عزيزتي أنك قد سئمت من تناول البطاطس المقلية و المسلوقة و الأطباق الأخرى التقليدية المحضرة من البطاطس، لهذا قدمنا لك اليوم هذه الطريقة الجديدة و اللذيذة لتحضير البطاطس بالفرن مع أكلة ذكية مع فيري توفيري، التي من المؤكد أنها ستنال إعجابك.

المكونات:

– 4 حبات من البطاطس متوسطة الحجم مقطعة لشرائح طويلة
– 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
– 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة و المطحونة
– 2 ملعقة من الثوم المهروس
– 2/1 كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون
– 2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
– القليل من الملح (حسب الذوق)

الطريقة:

– قومي في البداية بتسخين الفرن على 350 درجة مئوية
– حمي الزيت في مقلاة على نار هادئة، ثم حمري به الثوم قليلا، ثم قومي بتصفية الزيت و الثوم كل على حدا.
– في إناء متوسط الحجم، قومي بمزج النشا مع الملح و الكزبرة مع التقليب الجيد، ثم أضيفي قطع البطاطس، و أضيفي المصفى سابقا.
– أخرجي قطع البطاطس من الإناء السابق و رصيها في صينية الفرن، ثم ادخليها الفرن و اتركيها إلى أن تتحمر جيدا.
– بعد إخراج البطاطس من الفرن رشيها بالثوم الذي قمت بتحميره في البداية، و قدميها

مهدى من طرف : Fairy كيف يعمل بانتين على معالجة الشعر؟

اقرأ ايضا: