كب-كيك-بالفانيليا.jpg

الكب الكيب من الحلويات التقليدية و المعروفة عالميا ، فهي تستهوي الكبار كما الصغار .
بسيطة التحضير و لذيذة الطعم ، الكب كيب حلوى جربت تحضيرها معظم النساء ، فما رأيك أنت أيضا أن تجربي تحضير هذه الأكلة الذكية مع فيري التوفيري.

المكونات:

كوبين من الطحين الأبيض
1كوب و ½ من السكر
3معالق صغيرة من الخميرة الحلوانية
½ ملعقة صغيرة ين الملح
4 بياض بيض من الحجم الكبير
بيضتين من الحجم الكبير
½ كوب من الزبدة
1 كوب من الحليب
ملعقة و ½ صغيرة من الفانيليا

الطريقة:

سخني الفرن على 350 درجة ، ضعي الأكواب الورقية الخاصة بالكب كيك في صينية .
ضعي الطحين والسكر و الخميرة الحلوانية والزبدة والملح والفانيليا في وعاء خلط على سرعة منخفضة لمدة دقيقتين .
أضيفي بياض البيض واخلطي على سرعة عالية لمدة دقيقتين حتى يصبح ناعما ورقيقا.
أسكبي الخليط في الأكواب الورقية حتى النصف أو ثلاثة أرباع .
اخبزي من 20 إلى 25 دقيقة ، عند إخراجها اتركيها تبرد 10 دقائق ،ثم أخرجيها من الصينية ، ثم تزين على ذوقك.

مهدى من طرف :

اقرأ ايضا: