الدجاج-بالكزبرة.jpg

سنقدم لك سيدتي طبق الدجاج بالكزبرة الذي يعد من ألذ الأطباق وأسهلها في التحضير، كما أنه لن يأخذ الكثير من وقتك يكفي فقط أن تقومي بطهيه وتقديمه لأفراد أسرتك بالصحة والعافية.
أكلة ذكية مع فيري توفيري !

المكونات:

3 أفخاذ و 3صدور من الدجاج مع عظامها
3 فصوص من الثوم المفروم
بشر وعصير حبة من الليمون الحامض
كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
ربع كوب من زيت الزيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة:

يضاف إلى الخلاط الكهربائي كل من الثوم والملح والفلفل وبشر وعصير الليمون الحامض والكزبرة وزيت الزيتون، وتضرب هذه المكونات جيدا، حتى تتشكل صلصة.
بواسطة سكين توزع الصلصة على أفخاذ وصدور الدجاج، التي تغطى وتحفظ في البراد لمدة ساعة، أو ليلة كاملة.
توضع أفخاذ وصدور الدجاج في صينية الخبز، وتخبز على حرارة 180 درجة مئوية، من 45 إلى دقيقة 60.
يقدم هذا الطبق مع البطاطس والخضراوات المسلوقة بالصحة والعافية.

مهدى من طرف :

اقرأ ايضا: