سلطة البطاطس بالتونة
المكونات
– نصف كلغ بطاطس حمراء
– علبة تونة
– جزرتان مقطعتان لقطع رقيقة
– شبت ‘بسباس’ مفروم ناعم
– عصير نصف ليمونة
– مايونيز
– ملح / فلفل أسود
الطريقة
نقوم في البداية بسلق البطاطس، و نقشرها، ثم نقطعها لمكعبات صغيرة، نتبلها بالملح و الفلفل الأسود و البقدونس، و الزيت، و ندخلها للفرن لتتحمر قليلا. بعد إخراجها من الفرن ننتظرها حتى تبرد قليلا ثم نضيف إليها باقي المكونات، و نقدمها بالصحة و العافية.
اقرأ ايضا:
