طريقة-تحضير-صابلي-مالح.jpg
biscuit
المكونات:
  • بصلة صغيرة محكوكة ومعصورة من الماء
  • قبيصة من الملح
  •  كاس صغير من الزيت البلدية
  • كاس صغير من الزبدة المذابة
  • نصف ضامة الدجاج
  • نص معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 3 قطع من الجبن
  • بودرة الحلويات (خمارة)
  • هريسة
  • القليل من الزعتر المحكوك باليد
  • الدقيق حسب الخليط
الطريقة:
اخلطي جميع المكونات جيدا حتى تتجانس، ادلكي العجين ثم افرديه على الطاولة حتى يصبح كالورقة، ثم خذي المرشم وقطعي به العجين، وأدخلي بعد ذلك القطع إلى الفرن.

اقرأ ايضا: