طريقة-تحضير-مافن-الموز-بحبيبات-الشوكولاتة-والقهوة-واللوز.jpg

855246

– المكونات:

– سكر ناعم للتزيين.
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
– 100 جرام زبدة.
– 150 جرام حبيبات شوكولاتة.
– 100 جرام سكر بني .
– 3 حبات موز مهروس .
– 2 ملعقة صغيرة قهوة مركزة.
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
– 3 ملاعق كاكاو بودرة .
– 1 ملعقة صغيرة بيكنيج باودر .
– 2 حبة بيض.
– 200 جرام طحين.
– لوز مقشر ومقطع نصفين للتزيين.

– طريقة التحضير:

– تخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض وتترك جانباً.
– نخفق الزبدة مع السكر البني جيداً.
– تضاف الفانيليا مع مواصلة الخفق.
– يضاف الموز المهروس بالشوكولاتة ويخلط خفيفاً.
– ترفع سرعة الخفاقة ثم تضاف المكونات الجافة بالتدريج ثم حبيبات الشوكولاتة.
– يسكب الخليط في صواني المافن المغطاة بأكواب المافن الورقية وتدخل الفرن المسخن على درجة 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة .
– تخرج من الفرن ثم ترش بالسكر الناعم أو اللوز المقطع وهي ساخنة.

اقرأ ايضا: