طريقة-تحضير-الفلان-بالبرتقال-والشوكولاته-.jpg

 

 

 1726-1-or-1383388131

  • المكونات:

نصف لتر من الحليب

100 غرام من الشوكولاته البيضاء

150 غرام من السكر

قشور الليمون

3 أصفر البيض وبيضة واحدة كاملة

 

  • الطريقة:

قومي بإذابة الشوكولاته  وأضيفي إليها قشور الليمون و 100 غرام من السكر واحتفظي به جانبا، ثم قومي بغلي الحليب وأضيفي إليه مباشرة الشوكولاته المحضرة، حركي الكل جيدا وأضيفي البيض و50 غرام من السكر جيدا.

قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 150 درجة، ثم أضيفي إلى الخليط البيض والحليب الساخن وحركي جيدا كي لا يطهى البيض، وزعي الخليط في أواني صغيرة خاصة بالفرن، وضعي الكل في صينية الفرن المغطى نصفها بالماء.

يطهى الفلان لمدة 40 دقيقة ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات، جربي الوصفة وأخبرينا بالنتيجة.

اقرأ ايضا: