الخلطة-السرية-لتحضير-دجاج-كنتاكي-في-المنزل.jpg

KFC

  • المكونات:

8 قطع دجاج

الزبدة

كوبين من الدقيق

الملح+الفلفل الأسود

الثوم+ الزعتر

رقائق الذرة

زيت نباتي للقلي

  • الطريقة:

ضعي قطع الدجاج مع الزبدة في كيس بلاستيكي، أدخلي الكيس البلاستيكي لمدة ثلاثة ساعات في الثلاجة، ضعي باقي المكونات من الدقيق ورقائق الذرة والتوابل في كيس آخر، أفرغي الكيسين في إناء حتى تتداخل كل المكونات مع بعضها البعض جيدا.

قومي بتسخين الزيت في مقلاة، وضعي به الدجاج حتى يحمر ويصبح ذهبي اللون.

اقرأ ايضا: