طريقة-تحضير-تشيز-كيك-الكرز-بدون-فرن.jpg

875563

المكونات:

2  باكيت بسكويت شاي
ماء مغلي حسب الاحتياج

للحشو:

2علبة جبن كريم قابلة للدهن
ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة منخول
5  ملاعق كبيرة  جيلاتين بودرة
 كوب  ماء مغلي
 عصير ليمونة
 فانيليا غامقة
 علبة كبيرة كرز

للزينة:

 علبة كبيرة كرز

طريقة التحضير:

– يضرب البسكوت في الكبة مع قليل من الماء المغلي.
– يوضع البسكويت في قالب الكيك.
– تخلط الجبنة والسكر والفانيليا والكرز بمضرب البيض الكهربائي.
– يذاب الجيلاتين بماء مغلي ويضاف للخليط ثم يوضع هذا الخليط فوق البسكويت.
– يدخل إلى الثلاجة لمدة ساعتين ثم يخرج ويزين بحبات الكرز.

اقرأ ايضا: