طريقة-تحضير-كيك-مالح-رائع-المذاق.jpg

 88888

المكونات:

  • 3 أكواب من الدقيق
  •  نصف كأس من الحليب (بودرة)
  • القليل من خميرة الخبز
  • كيس  من خميرة الحلوى
  • ملعقتين من زيت الزيتون
  • كوب من ماء
  • حبة بصل
  • القليل من الزبدة
  • حبات من الزيتون الأخضر
  •  علبة من السمك المعلب (الطون)
  • القليل من المايونيز 
  • القليل من صلصة الحار 
  • للتزيين:
  • كتشوب
  • الجبن المبشور

 

الطريقة:

ضعي في إناء  الدقيق والحليب والخميرة وزيت الزيتون، امزجي الكل جيدا ثم أضيفي الماء حتى يتجمع العجين.

اتركي العجين حتى يتضاعف حجمه ثم  ضعيه في قالب دائري، أدخليه للفرن الساخن، ثم أخرجيه وقومي بتقطيعه إلى قطعتين.

قومي بقلي البصل في الزبدة على نار، ثم أضيفي الزيتون والطون والمايونيز والحار، ادهني الكيك بالحشوة وقومي بتغطيتها بالنصف الثاني.

ادهني وجه الكيك بالكتشوب والجبن المبشور.

شهية طيبة.

اقرأ ايضا: