حلوة-الوردة-المقلية-والمزينة-بالعسل-والسمسم-لرمضان.jpg

lwrida3

المكونات:

  • نصف كأس من الحليب
  • نصف كأس من الماء
  • بيضة كاملة
  • القليل من الملح
  • كأس من الدقيق
  • كيس من الفاني
  • العسل
  • السمسم (الجنجلان)

 lwrida2

الطريقة:

امزجي جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا، قومي بتسخين الزيت، ثم نضع قالب الوردة في الزيت حتى يسخن، ثم نضعه على العجين من دون أن نغطسه، ونضعه على الزيت الساخن حتى يزول من شدة الحرارة.

وعند ما يصبح لون الوردة ذهبيا قومي بغطسها في العسل، ورشيها بالسمسم (الجنجلان).

اقرأ ايضا: