طريقة-تحضير-صدور-الدجاج-المحشوة-بالجبن-.jpg

 dajaj ya mimi

المكونات:

  • 6  صدور دجاج
  • الجبن 
  • البقدونس
  • القليل من الملح
  • القليل من الفلفل الأسود
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • الزبدة

الطريقة:

امزجي صدور الدجاج بالتوابل وعصير الليمون، واتركيها لمدة 3 ساعات، قومي بتشريحها من الوسط واملئيها بالجبن والبقدونس، أغلقي الجوانب بالأعواد الخشبية، ضعي في مقلاة الزبدة ثم اقلي بها صدور الدجاج جيدا حتى تتحمر.

 

اقرأ ايضا: