لعشاء-خفيف8230حضري-كراتان-السبانخ-والدجاج-.jpg

gratin

المكونات:

  • 500 غرام من الدجاج المفروم
  • ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم الحارة
  • 3 ملاعق من زيت الزيتون
  • 150  غرام من الجبن المبشور
  • حبة من البصل
  • القليل من البقدونس المفروم
  • 1 كيس من السبانخ المجمدة
  • بيضة واحدة
  • القليل من الملح 

الطريقة:

قومي بقلي البصل مع الزيت والقليل من الملح والبقدونس في مقلاة حتى يصبح ذهبي اللون، أضيفي إليه السبانخ والبيض وقطع الدجاج واتركي الكل لمدة دقيقتين على النار، أضيفي نصف الكمية المذكورة من الجبن، امزجي كل جيدا، ضعي الخليط في صينية الفرن وقومي بدهنه من الأعلى بصلصة الطماطم الحارة ثم ضعي الكمية المتبقية من الجبن المبشور، ادخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة، قدمي الطبق ساخنا للأكل.

اقرأ ايضا: