حضري-قالب-الدجاج-بالخضرات8230لا-يقاوم.jpg

poulet

المكونات:

  • 500 غرام من  صدور الدجاج المفروم
  • حبة من البصل المفروم
  • فص من الثوم المفروم
  • كوبين من الخضراوات المبشورة
  • كوب من الجبن المبشور
  • كوب من الخبز المطحون
  • بيضة واحدة مخفوقة مع الملح والفلفل الأسود
  • ملعقة من صلصة الفلفل الحلو
  • مكعب مرق الدجاج المبشور
  • القليل من الملح
  • القليل من الفلفل الأسود
  • القليل من القرفة المطحونة
  •  

الطريقة:

ضعي صدور الدجاج المفروم  مع البصل والثوم في مقلاة على النار، قلبي الكل جيدا لمدة 5 دقائق، ازيلي الخليط من على النار واتركيه حتى يبرد، ثم أضيفي إليه باقي المكونات السابق ذكرها، تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود والقرفة، ادهني قالب مناسب بالزبدة وضعي الخليط واضغطي عليه جيدا، ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 60 دقيقة.

 

اقرأ ايضا: