حضري-مكرونة-فرن-بالدجاج-والجبن-البارميزان.jpg

Capture mac

اليك سيدتي طريقة جديدة ولذيذة للمكرونة المعدة بالفرن على الطريقة الإيطالية.

مقادير المكرونة بالدجاج والبارميزان:

1 كيلو مكرونة فرن

2 كوب قطع دجاج مطهو ومقطع لشرائح

1 كوب جبن بارميزان مبشور

2 كوب جبن موتزريلا

1 ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 كوب صوص طماطم (اختاري النوع المفضل لك)

2 فص ثوم مطحون

1 كوب أوراق ريحان مقطعة

طريقة تحضير المكرونة بالدجاج والبارميزان:

سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة.

قومي بسلق المكرونة ثم صفيها من الماء واتركيها جانبا.

في نفس القدر الذي تم سلق المكرونة فيه، ضعي فصي الثوم وصوص الطماطم وقلبي لدقائق ثم اضيفي الدجاج ونصف كمية الريحان والثوم والملح والفلفل وامزجيهم جيدا ثم اضيفي المكرونة.

في صينية عميقة ضعي نصف كمية الخليط السابق ثم غطيها بكوب من جبن الموتزريلا ثم ضعي باقي كمية المكرونة.

وزعي باقي الكمية من جبن الموتزريلا والجبن البارميزان على السطح وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة.

زيني أكلتك بالريحان المتبقي وقدمي.

اقرأ ايضا: