حضري-بوب-كورن-الدجاج-الحار-والمقرمش.jpg

 

pop

 

المكونات:

  • 500 غرام من صدور الدجاج المقطعة
  • القليل من الملح
  • القليل من الفلفل الأسود 
  • ملعقة صغيرة من بودرة البصل
  • ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
  • كوب من الدقيق
  • بيضة واحدة
  • نصف كوب من الحليب 
  • كوب من البقسماط
  • نصف ملعقة من بهارات الدجاج
  • ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة 
  • الزيت للقلي

 

الطريقة:

امزجي في وعاء الدقيق مع البصل والثوم والقليل من الملح والفلفل الأسود  والبابريكا  والبهارات، وفي وعاء آخر اخفقي البيض مع الحليب، اغمسي قطع الدجاج  في الدقيق، ثم في الحليب والبيض ثم في البقسماط،  كرري العملية على باقي قطع الدجاج.

ضعي الدجاج في الزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبي.

قدمي بوب كورن الدجاج وهو ساخن مع البطاطس المقلية وسلطة الأرز والخضار. 

اقرأ ايضا: