حضري-الكباب-بصلصة-الكاري-اللذيذة.jpg

 

 kabab

المكونات:

  •  قطعتين من صدور الدجاج المقطع
  • ملعقتين من صلصة الكاري
  • ملعقة كبيرة من حليب جوز الهند
  • الفلفل الأحمر المقطع
  • حبة من البصل المقطع إلى شرائح
  • حبة من الليمون المقطع

الطريقة:

سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار، أضيفي الدجاج ومعجون الكاري وجوز الهند واخلطي الكل جيدا حتى تغطي الدجاج بالتتبيلة، ضعي الخضراوات والدجاج في أسياخ، قومي بطي الأسياخ على المشواة لمدة 10 دقائق، قلبي على كلا الجانبين حتى ينضج الدجاج تماما.

قدمي كباب الدجاج ساخنا مع الأرز وسلطة الخضار.

اقرأ ايضا: