حضري-بيتزا-الدجاج-المشوي-بالتوست-الفرنسي.jpg

 

pitza

 

المكونات:

  • ملعقة كبيرة  من زيت الزيتون
  • 500 غرام  من صدور الدجاج المقطعة 
  •  القليل من الملح و الفلفل الأسود
  • 1/2 كوب من صلصة الباربكيو
  • حبتين من الخبز  الفرنسي المقطع إلى نصفين بالطول
  •  بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
  •  كوب جبنة شيدر مبشورة
  •  كوب من جبنة موزاريلا مبشورة
  • كزبرة خضراء مفرومة

الطريقة:
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم أضيفي الدجاج و 1/4 كوب من صلصة الباربكيو وقلبي حوالي 3-4 دقائق.
بطني صينية مناسبة بورق الزبدة ثم ضعي الخبز ووزعي باقي صلصة باربكيو، وزعي مكعبات الدجاج ثم البصل والجبن.

اخبزي في فرن متوسط الحرارة حتى يذوب الجبن، زيني بصلصة الباربكيو والكزبرة وقدميها ساخنة.

اقرأ ايضا: