طريقة-عمل-حلى-بودنيغ-التفاح-سهل-و-سريع.jpg
طريقة عمل حلى بودنيغ التفاح سهل و سريع

طريقة عمل حلى بودنيغ التفاح سهل و سريع


المقادير

1 رغبف خبز حلو كبير بالحليب او 6 قطع كروسان سادة

1 علبة قشطة قيمر 250 مل

1 علبة كريمة سائلة كويك ويب 250 مل

4 ملاعق طعام زبدة غير مملحة

ملعقة صغيرة قرفو (دارسين)

3 حبة بيض

1/4 كوب زبيب بدون بذر

1/4 كوب لوز مقشر مطحون

3 حبات تفاح اصفر

3 ملاعق طعام سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

3 ملاعق طعام زبدة غير مملحة لدهن طبقة التفاح

الطريقة

1- يحمى الفرن لـ 180 درجة مئوية وتحضير صينية خبز خاصة بالتارت مدهونة

2- انزعي القشرة الخارجية للرغيف وخذي اللب فقط وقطعيه بالطول (لاتفتتيه)
ذوبي الزبدة وصبيها فوق اللب بالتساوي وفي صينية التارت المدهونة وزعي اللب

3- في خلاط كهربائي ضعي البيض والقشطة والكريمة كويك ويب والفانيلا والقرفة
اخلطيهم جيدا ثم اضيفي الزبيب واللوز المطحون واخلطيهم مع المزيج بالملعقة
صبي المزيج فوق لب الخبز في الصينية وابسطيه حتى يتساوى السطح

4- قشري التفاح وانزعي منه البذور وقطعيه شرائح على شكل هلال ويصف فوق طبقة المزيج
الكريمي في الصينية ليغطي كل الوجه

5- ذوبي على نار هادئة الزبدة واخلطي معها السكر وبفرشاة ادهني شرائح التفاح بها

6- تدخل الصينية الى الفرن من 30- 40 دقيقة الى ان يتماسك البودنغ

7- يرفع من الفرن ويؤكل ساخنا

اقرأ ايضا: