طريقة-عمل-بسكويت-النوتيلا.jpg
طريقة عمل بسكويت النوتيلا

طريقة عمل بسكويت النوتيلا


جميعنا نعشق طعم النوتيلا اللذيذ, بطريقة لا نستطيع مقاومتها, بحيث تحتوي هذه الشوكلاته على مذاق عجيب, يجذبك إليه بصورة غريبة, خاصة فئة الأطفال الذين يفضلون تناولها في كل لحظة, فما رأيك سيدتي بطريقة صنع بسكويت النوتيلا اللذيذة التي ستكسب حب أطفالك لها, عن طريق إعدادها باستخدام مقادير سهلة و متوافرة, على النحو الآتي:

المقادير

نصف كوب من الزبدة غير المملحة, في درجة حرارة الغرفة.

نصف كوب سكر بني.

نصف كوب من السكر الأبيض.

كوب شوكلاتة نوتيلا.

بيضتان.

معلقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

كوبين دقيق.

معلقة صغيرة من البيكنج صودا.

معلقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.

ربع معلقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

يخلط كلا من الكاكاو, و الدقيق, و الملح, و البيكنج صودا, معا في وعاء صغير, و يتم وضعه جانبا.

تخفق الزبدة مع نوعي السكر البني و الأبيض, بشكل جيد بواسطة الخلاط الكهربائي, ثم يضاف البيض تدريجيا, مع الفانيلا و النوتيلا, ليتم خلطهم جيدا معا.

تضاف المكونات الجافة التي تم خلطها مسبقا, إلى خليط الزبدة و النوتيلا.

بعد ذلك يتم استخدام معلقة عادية, أو معلقة البوظة لتشكيل عجينة البسكويت, بحيث يتم وضعها على صينية مغطاة بورق الزبدة.

يتم خبز العجين لمدة عشر دقائق في فرن درجة حرارته 375 درجة فهرنهايت.

يخرج البسكويت من الفرن, ليبرد, و يقدم للأكل.

اقرأ ايضا: