سوف نتحدث في هذه المقالة عن طريقة عمل تارت صغير بالمربي 

المكونات :

125 جرام زبدة لينه

100 جرام سكر عادي

بيضة

حبه ليمون

ملعقة صغيرة خميرة

فانيليا

للحشو نحتاج

مربي

كاكاو

طريقة التحضير :

طبق غويط و نضيف له الزبدة و السكر و الفانيليا و نخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي و بعد ذلك نضيف البيضة و نخلطها مع الخليط جيدا و من ثم نضيف قشر الليمون الاصفر و نضيف الخميرة و من ثم نضيف الدقيق مع الخلط معا حتي تتماسك العجينة و تنسجم و من ثم نحضر القوالب التي سوف نعمل فيه التارتوليات و نضع به العجينة و من ثم اضعها فالفرن و بعد ذلك اثوم بتزييها بالمربي و الكاكاو و الجوز او الفستق

Source:تارتوليت بالمربي

اقرأ ايضا: