post

جوجي كباب الإيراني

المكونات سمـن للتزيين,3 ملـعـقـة كبيرة ملح , حسب الرغبة بابريكا للتزيين, ملـعـقـة صغيرة بصل مفروم , كوب أرجل دجاج بدون جلد أو عظم , كيلـو غرام فلفل أبيض ,...
Continue Reading
post

طريقة عمل جوجي كباب الإيراني

المطبخ الإيرانـي مـن أقدم المطابخ وأغناها, ولعل أكثر ما يميز هذه المطبخ العريق, هو استخدام البهارات بكثرةٍ وخاصةً الزعفران, فهو يشبه بهذا المطبخ بالهندي. إلا أننا هنا سنقدم لك...
Continue Reading
post

طريقة عمل جوجي كباب الإيراني

المطبخ الإيرانـي مـن أقدم المطابخ وأغناها, ولعل أكثر ما يميز هذه المطبخ العريق, هو استخدام البهارات بكثرةٍ وخاصةً الزعفران, فهو يشبه بهذا المطبخ بالهندي. إلا أننا هنا سنقدم لك...
Continue Reading
post

كباب الدجاج الإيراني

المكونات ١ كيلـوغرام دجاج، مـنزوع العظام والجلد ومقطع الى مكعبات ٤ طماطم صغيرة التتبيلة ١⁄٢ كوب زيت زيتون ٢ بصل، مبشور ١⁄٢ عصير ليمون حامض، (لايم) ١⁄٢ ملـعـقـة صغيره...
Continue Reading
post

القط الإيراني الطويل الشعر

القط الإيراني الطويل الشعر Persian Longhair  ينحدر هذا القط من سلالة الأنغورا التركي ويعتبر حديث نسبياً إذ أن ظهوره بدأ في العام (1871) م أدخله إلى إيطاليا المستكشف بيتروديللا...
Continue Reading
صحة

روحاني بلا عمامة ومع فتيات بدون حجاب يثير جدلاً واسعاً في الشارع الإيراني (صور)

الرئيس الإيراني روحاني * بوابتي – وكالات فجرت صورة نشرها المكتب الإعلامي للرئيس الإيراني حسن روحاني على مواقع التواصل الاجتماعي, جدلاً واسعاً في إيران ومحيطها. وأظهرت الصور روحاني إلى...
Continue Reading