post

بالصور.. هذا هو النجم التركي الذي تستمتع بصحبته السلطانة هيام في فرنسا

3742 يستمتع النجمان التركيان مريم أوزيرلي الشهيرة بالسلطانة هيام ومراد يلدريم الشهير بأمير بتصوير أجمل مشاهد الرومانسية لمسلسلهما الجديد “ملكة الليل” في حدائق وطبيعة جنوب فرنسا الخلابة، وتحديدا في...
Continue Reading
post

ساندويش السمك التركي balik ekmek

لا يخفى عليكم حبي الشديد للسمك … هذه الوصفه لذيذه ومشبعه وسهله ايضا بالامكان استخدام اي نوع من الاسماك البيضاء بشرط ان تكون طازجه … استخدمت نوع سيباس /...
Continue Reading
post

كفتة الدجاج التركي

المكونات * نصف كيلـو دجاج مفروم ناعم. * بقدونس، كزبرة خضراء، والقليل مـن النعناع. * بيضة. * ملح، فلفل أسود، وبهارات مشكلة، أو بهارات دجاج. * بصلة. * فلفلة...
Continue Reading
post

طريقة عمل الفتوش التركي

المقادير بقدونس مفروم, حزمة باذنجان مقطع ,2 حبة ثوم مفروم,5 فصوص زعتر بري مقطع أوراق, حزمة فلفل أخضر,2 حبة زيت زيتون , فنجان سماق , ملـعـقـة ملح , ملـعـقـة...
Continue Reading
post

كفتة الدجاج التركي

المكونات * نصف كيلـو دجاج مفروم ناعم. * بقدونس، كزبرة خضراء، والقليل مـن النعناع. * بيضة. * ملح، فلفل أسود، وبهارات مشكلة، أو بهارات دجاج. * بصلة. * فلفلة...
Continue Reading
post

طريقة عمل الشيش طاووق التركي

شيش الطاووق التركي مـن أطيـب أنواع المشويات التي يُقدِّمها المطبخ التركي، ويتميز شيش الطاووق التركي بطعمه اللذيذ وسعراته الحرارية المـنخفضة خاصةً أنه يُطهى بالشويّ .. اليكِ طـريقة عمل الشيش...
Continue Reading
post

طريقة عمل الرغيف التركي من منال العالم

اشتهرت الشيف مـنال العالم بأطباقها الشهية التي لا تقاوم، وطـريقة عمل الرغيف التركي واحدة مـن وصفاتها الشهية.  المقادير شومر حب صحيح الطبقة العلـوية, ملـعـقـة كبيرة ماء العجينة, كوب زبدة أو...
Continue Reading