post

مسقعة على الطريقة التركية

2909 المقادير: 1بصلة كبيرة مقطعة جيدا 8 فصوص ثوم كبار ربع كيلو لحم مفروم 2 حبة فلفل اخضر كيلو بذنجان رومى كبير 6 حبات طماطم (بندورة) مقطعة مكعبات بشر...
Continue Reading
post

شوربة الكرفس التركية

2984 المكونات: 1 حبة جزر كبيرة مقطعة لعيدان صغيرة 1 عود كرفس مقطع لقطع صغيرة 1 حزمة سبانخ مفرومة 4 عواد شبت مقطف أوراق صغيرة عصير 2 حبة ليمون...
Continue Reading
post

شوربة الأناضول التركية

2983 المكونات –         ملعقتان كبيرتان من الأرز المسلوق –         ملعقة كبيرة من السمن –         ملعقة كبيرة من الدقيق –         ملعقة كبيرة من صلصلة الطماطم –         5 أكواب من الماء...
Continue Reading
متفرقات

مدينة فتحية أجمل المدن التركية

مدينة فتحية… تعتبر مدينة فتحية من أجمل المدن التركية التي تتميز بموقعها على شواطئ بحر إيجه، الذي كان سببا في أضافة قدرا كبيرا من الجمال، مما جعلها من أكبر...
Continue Reading