post

حلوى بالمورانغ

2996 مكونات: العجين : 125غ سكر 2صفار بيض ½ كيس خميرة حلوانية فانيليا طحين 250 غ زبدة المورانغ : 2بياض البيض 125غ سكرعادي طريقة: المورانغ : في وعاء ضعي...
Continue Reading
post

مربى التمر و الجوز

2970 المكونات: 1 كوب و ½   ماء 2 كوب من السكر 10 حبة قرنفل 2 كوب تمر مقطع جيدا 3  ملعقة كبيرة عصير ليمون ¼  كوب لوز مقطع جيدا...
Continue Reading
post

طورطة لينزر

2997 المكونات: 150 غ دقيق 160 غ زبدة 150 غ لوز مطحون 150 غ سكر 3  صفار بيض مسلوق ½  حبة ليمون قرفة مطحونة كبش قرنفل مطحون 250 غ...
Continue Reading
post

مربى البرتقال

2990 المكونات: 1 كغ و ¼ برتقال 1 كغ سكر عصير ليمونة الطريقة : يبشر البرتقال و يغسل ثم يقطع إلى أربع أجزاء بالطول. تنزع البذور و العنق الموجودة...
Continue Reading
post

مربى عيد الحب

2843 المكونات: 250 غ من الفراولة المقطعة 250 غ من التوت 150 غ من العنبية 150 غ من التوت الأزرق 500 غ من السكر 1 ملعقة كبيرة من عصير...
Continue Reading
post

مربى الجزر

2997 المكونات: 2 نجمة يانسون رشة ملح 400 غ جزر مفروم خشن 300 غ سكر عصير 2 حبة ليمون عصير2 حبة برتقال 1 عود قرفة 1 رشة جوزة الطيب...
Continue Reading
post

مربى التفاح

2957 المكونات: 1 كغ و ½ من التفاح 3 كأس من الماء لنقع التفاح ¾ كأس من عصير الليمون لتحضير التفاح 1كغ و ¼ سكر ¼ كأس عصير التفاح...
Continue Reading
post

مربى التمر

2983 المكونات: ½ 1 كوب ماء 2 كوب سكر ¼ كوب لوز مفروم ناعما ¼ كوب جوز مفروم ناعما 2 كوب تمر مفروم ناعما 10 كبش قرنفل 3 ملعقة...
Continue Reading
post

صابلي الوردة

3000 المقادير: 250 غ فرينة 40 غ دقيق الذرة 140 غ زبدة مقطعة 100 غ سكر رطب القليل من الخميرة الحلوانية بيضة واحدة نصف ملعقة صغيرة فانيلا مربى الفراولة...
Continue Reading
post

مربى المشمش

2990 المكونات –         كيلوغرامين من المشمش المنزوع البذور –         كوب من الماء –         عصير ليمونة ‘ حامضة’ –         كيلوغرامين من السكر الطريقة ضعي المشمش المغسول و المنزوع البذر في...
Continue Reading